Wegen der Produktionskonzentration auf Székesfehérvár und der Profilverfeinerung entschied Cerbona, ihre Bäckerei-Division zu verkaufen. Die SÜTÉV AG ging im Jahre 2000 ins Eigentum der Cerbona AG über.  Damals waren die Rahmenbedingungen der Produktion in Kaposvár veraltert und auch die Betriebskosten waren viel zu hoch. Cerbona hat in den letzten Jahren stufenweise ihre Produktionsstruktur modernisiert, was auch das Interesse anderer in dieser Branche tätigen Firmen erweckte.

Im Rahmen einer Akquisition gelangte vor 4 Jahren die SÜTÉV AG (später Pannon Pan AG) ins Eigentum von der Cerbona AG. Damals galten die Rahmenbedingungen der Produktion als veraltert: Man hatte eine viel zu breite Produktpalette  und auch die Betriebskosten waren viel zu hoch. Cerbona hat in den letzten Jahren stufenweise ihre Produktionsstruktur modernisiert. Anhand dessen verstärkte sich die Marktposition  der bis dahin verlustbringenden Betriebe. Im Rahmen einer kürzlich abgehaltenen EU-Inspektion stellte man fest, daß beide Betriebe den Anforderungen entsprechen. Diese Veränderungen und Modernisierungen weckte auch das Interesse anderer in dieser Branche tätigen Unternehmen.  Das Backgewerbe bekam einen Aufschwung. Durch die sich auf Székesfehérvár konzentrierende Produktion und die Profilverfeinerung war es Cerbona möglich, an den Verkauf der Bäckerei-Division zu denken. Die diesbezüglichen Verhandlungen gegannen im ersten Quartal 2004. Wenn der Vertrag unterzeichnet und der Kaufpreis ( was Geschäftsgeheimnis ist) überwiesen ist, wird der genaue Zeitpunkt der Übergabe festgelegt - stand in der Mitteilung von Cerbona AG.

Der neue Eigentümer dieses Zweiges ist ein Anleger in diesem Gewerbe, die Dunántúli Sütödék Kft. (Bäckerei von Transdanubien GmbH). Die Produktion in den Betrieben geht kontinuierlich weiter. Man übernimmt die Mitarbeiter und die Produktpalette von Cerbona. Der Betrieb wird also ohne Unterbrechung weiter laufen. In Zukunft konzentrieren sich die neuen Eigentümer auf weitere Modernisierung und auf die langfristige Stärkung der Markposition.