2024. Július 23. Lenke, Brigitta, Apollinár
   Eseménynaptár
2024 Július
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  • Nincs esemény!

  • Városkártya

    Tourinform


       Webkamera

    FehérVár magazin

    2GO Fehérvár

    Vörösmarty Rádió

    A lejátszó Adobe Flash Player 10-et igényel.
    Innen letöltheted.


    360 Fehervar

    Látnivalók

    Tömegsport
     
      Kultúra  -  2016. 06. 26. 12:17  -  Kurucz Tünde, fotó: Kiss László
    Gasztrotalálkozó volt Pákozdon finomságokkal és koncertekkel
      
     Rotyogó halászlé, illatos harcsapaprikás és egy kis népzene – szombaton tartották a Szőlős Pákozd Gasztrotalálkozót, ahol a borral, különböző finomságokkal, hagyományőrző programokkal és koncertekkel várták a gasztronómia szerelmeseit. Takács János, Pákozd polgármestere elmondta, hogy tavaly sikerült hagyományt teremteniük, így idén a főzőversenyre ötvennél is több csapat nevezett.
    A bográcsok, tárcsák alatt már reggel óta ropogott a tűz, és a nevezők, mindent megtettek, hogy a halászlé vagy a halétel kategóriában elnyerjék a zsűri tetszését. Brenyovszky Károly, a zsűri elnöke kiemelte, hogy a tavalyi évhez képest sokkal finomabb, ízletesebb ételek készültek. Különösen a halétel kategóriában volt kiélezett a küzdelem, de a halászlevek között is akadt kiemelkedő.
    „A halászlé kóstolás olyan, mint az első találkozás a szerelemben. Ha belenézek a bográcsba, akkor már tudom, hogy érdemes-e tovább boncolgatni, vetkőztetni. Fontos, hogy a halászlélé homogén legyen, a tetejére ne üljön ki a zsír és a halhús is kellően be legyen fűszerezve.”- fejtette ki a zsűrielnök, majd hozzátette, hogy az értékelésnél figyelembe vették az étel a kis csűrés-csavarást leszámítva mennyire magyaros.
    A zsűri döntése ide vagy oda a végeredménynél sokkal többet mondott, hogy délután fél kettőre gyakorlatilag minden kondér üres volt. A csapatok, a családtagok és a látogatók jóízűen falatozták a halas finomságokat, és nem számított az sem, ha egy kackiás paprikafold maradt egy-egy őszes bajuszon. Közben szólt a harmonikaszó, és a színpadon művészeti csoportok többek között a Pipacsos Néptáncegyüttes, az Abajka Citerazenekar és a Pákozdi Népdalkör is fellépett.
    A nagy meleg ellenére a kisgyerekes is remekül érezték magukat, hiszen a kicsiket játszóház, kézműves foglalkozás és egy lufibohóc is várta. A kirakodóvásáron a látogatók többek között lekvárok, mézek, különféle ínyencségek és helyi kézműves termékek között válogathattak. Akik a kánikulában megszomjaztak, megkóstolák az érmelléki, muravidéki és délvidéki borokat. A délután végén Szabó Leslie és csapata zenélt a közönségnek. Az este pedig egy fergeteges Charlie-koncerttel ért véget.